2005年6月29-7月4日
グアムの海は青かった−4日目（07/03）
１日まるまるグアムで過ごすのは今日が最後。
昨日の海があまりに楽しかったので、
今日も海に入ることにした。
部屋のベランダから見ると、左手の方に珊瑚があるように見える。
今日はそこまで行って、もっとたくさんの魚に会いたい。
午前中はKマートへお買い物。
Kマートの写真、撮り忘れたけど、
私の１番のお気に入りのスーパー。
安いし、気軽に使えるようなものがいっぱいある。
ここでもぐるためのマリン・シューズを買った（左の黒いの）。
地下足袋のようなフィット感。
7.9ドル。
お昼はまたGPOのフードコートにお世話になった。
いつ行っても人がたくさんいる。
「ニュー・ツィスト・プレッツェル・カンパニー」。
オーダーすると、生地からプレッツェルを焼いてくれる。
とは言っても待つのは5分くらい。
サンプル。
チョコレートもおいしそうだな。
私が買ったのは、チェダーチーズ（左）とアーモンド（右）。
生地が甘めなので、お菓子みたいなトッピングの方が合うと思う。
我慢できずバス停で焼きたてをぱくり。
思ったよりふわふわで、少しもっちり。
他に同じフードコートのピザ屋「スバロ」で、
ピザ、鶏、サラダをテイクアウト。
ベランダで海を見ながらパクつく。
キャベツのサラダが意外においしかった。
この海でぷかぷか浮いた。
２時間くらい海にいたと思う。
今日は昨日よりもっと沖に出た。
深さがあるところは、魚も多い。
でも潮の流れも速かったりするので、要注意。
背中が真っ赤に焼けた。
夕食。
海に入っていたせいか、
私は温かい麺類がどうしても食べたかった。
しかも味の濃いやつ。
はっきり言えば、インスタントラーメンのうどんとかでもよかった。
でもせっかくグアムにいるんだし、それは悲しい。
それで、頭に浮かんだのがベトナム料理だった。
でも近所にベトナム料理屋はない。
仕方なくインドカレーで手を打とうと、GPOまでバスで出た。
お目当てのインドカレー屋はそこから歩いて5分程度。
インドカレーのレストラン「カレー・ケバブ」。
Hafa Adai Exchangeの並びにある。
このお店に入ろうと思ったら、なんと！
隣にベトナム料理屋があった。
「LIENG'S RESTAURANT*」。
電気も点いているし、営業してるみたいだ。
やった！ベトナム料理だ。
フォーだ。
温かい汁物でお腹を充たすのだ！
飲み物。
相変わらずバドワイザーと水。
お皿は妙に中国っぽい。
テーブルに置いてあった調味料。
お醤油もあった。
お店の中はこんな感じ。
ウェイトレスのお姉さんが１人。
家庭的な雰囲気。
あとで常連さんっぽい人たちが３組ほど入ってきた。
メニューにはなかったけど、
「サラダを」と言ったら、作ってくれた。
野菜が新鮮。
塩だけでも十分おいしい。
「エビのカレー」。
だんなが大絶賛したカレー。
スパイシーで、だけどココナツミルクの甘さがよく調和している。
これがタイ米によく合う。
エビもぷりぷり。
至福。
「フォー」。
エビ、豚肉、鳥肉がトッピングしてある。
このスープ、本当においしいと思った。
お腹にじわーっと広がる。
体が求めていた味。
好みでこの野菜を入れる。
レタスがスープの熱さでしんなりして、いい歯ごたえになる。
もやしも麺と一緒に食べるとうまい。
麺は米の粉を使ったもの。
独特の歯ごたえ、しこしこというよりつるつる。
つるつる、つるつる、いくらでも入っていく。
このHafa Adai Exchangeの並びには、
他にもいろいろお店があった。
ランビーズ。
パチンコ屋も。
「Hafa Adai」はチャモロ語で「こんにちは」の意味。
だからこの店名は「こんにちはパチンコ」（無意味な翻訳ではある）。
同じ並びにあったタイ料理のレストラン「Marianas Trench」。
チェーン展開しているようだ。
この日、ライターをポケットに入れたまま海に入ったので、
ABCストアでライターを調達。
やっぱり大きい。
巨人の国では、ライターも大きい。
マッチも買った。
出国での面倒は避けたいと、準備万端、
のはずだったが、思わぬところで面倒なことになる。
グアムの海は私みたいなシュノーケリング初心者でも
十分に楽しめる、ふところの深い海。
もっと休みがあったなら、毎日でももぐりたい。
ベトナム料理はグアムで１度は食べてみたかったので、
この日は本当にラッキーだった。
でも実を言うと、インドカレーにも未練たらたらなのだった。
明日は最終日。
飛行機は夜の7時半だし、明日もグアムを楽しむぞ。
＊LIENG’S RESTAURANTの情報
タムニン、Hafa Adai Exchange の並び/電話：（671）646-5694
営業時間10：00am−11：00pm
（2005/07/07）
Kマートの写真、撮り忘れたけど、
私の１番のお気に入りのスーパー。
安いし、気軽に使えるようなものがいっぱいある。
ここでもぐるためのマリン・シューズを買った（左の黒いの）。
地下足袋のようなフィット感。
7.9ドル。
お昼はまたGPOのフードコートにお世話になった。
いつ行っても人がたくさんいる。
「ニュー・ツィスト・プレッツェル・カンパニー」。
オーダーすると、生地からプレッツェルを焼いてくれる。
とは言っても待つのは5分くらい。
サンプル。
チョコレートもおいしそうだな。
私が買ったのは、チェダーチーズ（左）とアーモンド（右）。
生地が甘めなので、お菓子みたいなトッピングの方が合うと思う。
我慢できずバス停で焼きたてをぱくり。
思ったよりふわふわで、少しもっちり。
他に同じフードコートのピザ屋「スバロ」で、
ピザ、鶏、サラダをテイクアウト。
ベランダで海を見ながらパクつく。
キャベツのサラダが意外においしかった。
この海でぷかぷか浮いた。
２時間くらい海にいたと思う。
今日は昨日よりもっと沖に出た。
深さがあるところは、魚も多い。
でも潮の流れも速かったりするので、要注意。
背中が真っ赤に焼けた。
夕食。
海に入っていたせいか、
私は温かい麺類がどうしても食べたかった。
しかも味の濃いやつ。
はっきり言えば、インスタントラーメンのうどんとかでもよかった。
でもせっかくグアムにいるんだし、それは悲しい。
それで、頭に浮かんだのがベトナム料理だった。
でも近所にベトナム料理屋はない。
仕方なくインドカレーで手を打とうと、GPOまでバスで出た。
お目当てのインドカレー屋はそこから歩いて5分程度。
インドカレーのレストラン「カレー・ケバブ」。
Hafa Adai Exchangeの並びにある。
このお店に入ろうと思ったら、なんと！
隣にベトナム料理屋があった。
「LIENG'S RESTAURANT*」。
電気も点いているし、営業してるみたいだ。
やった！ベトナム料理だ。
フォーだ。
温かい汁物でお腹を充たすのだ！
飲み物。
相変わらずバドワイザーと水。
お皿は妙に中国っぽい。
テーブルに置いてあった調味料。
お醤油もあった。
お店の中はこんな感じ。
ウェイトレスのお姉さんが１人。
家庭的な雰囲気。
あとで常連さんっぽい人たちが３組ほど入ってきた。
メニューにはなかったけど、
「サラダを」と言ったら、作ってくれた。
野菜が新鮮。
塩だけでも十分おいしい。
「エビのカレー」。
だんなが大絶賛したカレー。
スパイシーで、だけどココナツミルクの甘さがよく調和している。
これがタイ米によく合う。
エビもぷりぷり。
至福。
「フォー」。
エビ、豚肉、鳥肉がトッピングしてある。
このスープ、本当においしいと思った。
お腹にじわーっと広がる。
体が求めていた味。
好みでこの野菜を入れる。
レタスがスープの熱さでしんなりして、いい歯ごたえになる。
もやしも麺と一緒に食べるとうまい。
麺は米の粉を使ったもの。
独特の歯ごたえ、しこしこというよりつるつる。
つるつる、つるつる、いくらでも入っていく。
このHafa Adai Exchangeの並びには、
他にもいろいろお店があった。
ランビーズ。
パチンコ屋も。
「Hafa Adai」はチャモロ語で「こんにちは」の意味。
だからこの店名は「こんにちはパチンコ」（無意味な翻訳ではある）。
同じ並びにあったタイ料理のレストラン「Marianas Trench」。
チェーン展開しているようだ。
この日、ライターをポケットに入れたまま海に入ったので、
ABCストアでライターを調達。
やっぱり大きい。
巨人の国では、ライターも大きい。
マッチも買った。
出国での面倒は避けたいと、準備万端、
のはずだったが、思わぬところで面倒なことになる。
グアムの海は私みたいなシュノーケリング初心者でも
十分に楽しめる、ふところの深い海。
もっと休みがあったなら、毎日でももぐりたい。
ベトナム料理はグアムで１度は食べてみたかったので、
この日は本当にラッキーだった。
でも実を言うと、インドカレーにも未練たらたらなのだった。
明日は最終日。
飛行機は夜の7時半だし、明日もグアムを楽しむぞ。
＊LIENG’S RESTAURANTの情報
タムニン、Hafa Adai Exchange の並び/電話：（671）646-5694
営業時間10：00am−11：00pm
（2005/07/07）