北海漁村
台北市杭州南路一段8號
(02)2357-6188
台湾澎湖料理。
台北市杭州南路一段8號
(02)2357-6188
台湾澎湖料理。
久しぶりに中華っぽいものが食
べたいなあと言いつつ、今回は台湾の地方料理、澎湖料理を食べに行きました。
場所は忠孝東路と杭州南路の交差点からすぐにある北海漁村。
ここは以前、仕事関係の宴会で前にも数回、来ていますが、
自腹で来るのは初めて。
ちなみに本店は澎湖にあり、そちらには1度行きました（ちょっと自慢）。
土曜日とは言え、お昼から
けっこうな混み具合です。家族連れが多くて、
どのテーブルもすごい量の料理を頼んでいると思ったら、
週末と祝日は120元均一のメニューが用意されていました。
2週間ぶりの瓶の台湾ビール。隊長A「料理より先にビールが出てくるね。」
ウェイトレスの皆さんも、動きがてきぱきしてて気持ちいい感じです。
食事が始まったら、何も言わなくても、何回もお皿を変えてくれました。
海鮮って、殻とかごみがたくさん出るから、
そういう意味でも気持ちよかったです。
普通のメニューには日本語も
載っていました。けれど私たちはもっぱら120元均一のメニューから注文。
この均一メニュー、20品くらいは優にあったと思います。
最初に来たのは「炒海瓜子（あさりの炒めたの）」。
バジル風味で中華たまり醤油のいい香り。
台湾だなあ。
「塩酥鮮蝦」。これはエビを揚げて、にんにく、とうがらし、
葱などを入れ、塩味で炒めたもの。
エビの身が太くてぷりぷり。
殻も（歯ざわりを気にしなければ）食べられます。
エビって幸せ。
野菜は空心菜の炒め物を頼み
ました。台風の影響で値上がりしているはずなのに、
超てんこ盛り。
にんにくがきいてます。
「海苔麺線」。のり入り素麺かと思ったら、
魚介類のたっぷり入った煮込み素麺でした。
煮込んでこしのなくなった素麺、大好き（変？）。
スープは、塩ラーメンにコクをプラスしたような味。
具には、エビ２種類、カキ、イカ、豚肉、つみれ、
ねぎが入ってました。
カキは片栗粉でコーティングしてあって、
だしを取るのではなく、カキの味を楽しむ具になっています。
小さいエビと豚肉、つみれは天ぷらのような衣がついていて、
それが汁を吸っていい味。
これだけ単品で屋台だせそう。
たくさんのテーブルで注文してました。
そしておまけのデザート。仙草と緑豆を甘いスープで。
お腹がすっきり。
おまけなのに、ちゃんとおいしいんですよね。
この120元均一メニューは、白いご飯もついてきます。
至れり尽くせり。
お店の奥にはいけすがあり、澎湖から毎日空輸される海鮮類が入れられています。
それに澎湖のおみやげやパンフ レットがあったり、
海の写真があったり……。
レストランというより、澎湖の観 光案内所のようでもあります。
でも味もすばらしい。
隊長A-8.8pt、隊員K-8.5pt。
今回で4回目くらいだと思いま
すが、はずれの料理にあたったことがありません。
気取りのないおいしいシーフードを楽しみたいならお勧め。
値段もこのメニューで605元でした。
とてもいい土曜日になりました。