度小月擔仔麺

台北市忠孝東路4段216巷8弄12號1F
(02) 2773-1244

月〜土―11:30-1:00
日―11:30-10:00

台湾台南料理

台湾 YAHOO生活＋

台南擔仔麺の専門店「度小月」に行ってきました。

ガイドブックには必ず載っているような有名店ですが、

隊長Aも隊員Kもお邪魔するのは初めてです。

  　

場所はこの間行った潮州料理のお店の裏手。

大きい看板があるので、わかりやすいと思います。

土曜日のお昼に行ったら、すごく込んでいました。

  　

店がまえも立派だし、内装もこぎれいで落ち着きます。

メニューは小吃はそれほど高くないので、

オーダーのしかた次第では、かなり安くすみそう。



まずは肉燥飯。

肉だれがかけてあって、魯肉飯みたいな料理。

魯肉飯の方が、肉が大きめな場合が多いかな。

あと北部では魯肉飯とよく言いますが、

南部では肉燥飯と言うことが多いような気がします。

さてこちらの肉燥飯、隊長Aがとっても気に入っていました。

味が濃い目で、甘味が少なく硬派な味。


ゆで野菜は空心菜。

上ににんにくのタレがかかっています。


お目当ての擔仔麺。

南部の擔仔麺で、汁あり。

ダシの味が濃厚。おいしい。

この他に、北部の擔仔麺というのもありました。

それから汁なしも、南部、北部でそれぞれあり。

計4種類の擔仔麺が食べられるというのはすごい。


せっかくの週末の外食ということで、

カニの唐揚げを頼んでみました。

「軟殻蟹」というカニで、殻ごとぱりぱりいただけます。

カニ自体はおいしかったのですが、

中に梅だかオリーブだかの砂糖漬けが入っていて、

これが漢方風の味をかもし出していて、余計でした。

日本人的には、塩とレモンでさっぱりいただきたい。


それと妙に肉が食べたくて岡山羊肉というのも注文。

これも高いわりには、いまいちでした。

まずくはないけど、ここで食べなくてもいい料理。