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ご近所グルメ 北京料理

福臨楼【3】

2006/10/08
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仕事場から家への帰り道にあるので、

実際はもっとしょっちゅう行ってます。



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いつも他にお客さんが2〜3組いるのに、

この日は誰もいなかった。

しかも小麦粉のメニューはなし。

残念。



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金牌。




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隊長Aが風邪ひきなので、

暖かいものをと思い「開陽白菜」。

この日は塩味がかなり強かった。




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「鍋塔豆腐」。

衣をつけてかりっと上げた豆腐に、

塩味のあんがたっぷりかかっている。




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「葱爆羊肉」。

オイスターソースでまとめてある。

羊肉が柔らかい。

あとをひく味。





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この日は全体的に調味料が多過ぎるような気がした。

日によって味のばらつきが大きいのが難点。

と文句を言いつつ、多分また行くことになると思う。



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デザートは柳丁。

さわやか。

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