k-shoku.com
表  紙
食  材
レ シピ
探 検隊
日  記
猫 部屋
掲 示板
リ ンク

image

京鼎楼

台北市長春路47號

(02)2523-6639


*月曜日は定休日
平日―11:00〜14:30/17:00〜24:00
土日―10:30〜14:30/17:00〜22:00

上海点心。


姉一家に隊長Aと私隊員Kが加わり総勢6人での探検隊です。

台湾1日目ということで、やっぱり小籠包。

ホテルから近いお店ということで、こちらになりました。

MRT中山駅から歩いて5分。


image

林森北路は赤い看板が似合うなあ。


お店に入ると、いきなり地下室に通されます。

image

平日の夜ですが、けっこうお客さんいました。

思ったより地元民も多かった。


---------------------------------------------------------------

image

テーブルの上には調味料がいっぱい。

酢、黒酢、醤油、ごま油、胡椒。




image

定番のせん切りしょうが。




---------------------------------------------------------------

この日取った小菜の数々。

一皿30元ぐらい。

階段の近くにあるので、勝手に持って来るべし。

image

(↑)押し豆腐といりこの炒め物。




image

きゅうりのにんにく、ごま油和え。塩味。





image

ピータン豆腐。

ぐしょぐしょに混ぜて食べます。



---------------------------------------------------------------


6人だし、育ち盛りが2人いるので、遠慮会釈なくオーダーしました。


まずは「酸辣湯」。

image

いろいろ具が入っていておいしかった。


---------------------------------------------------------------

「菜肉ワンタン」

image

ワンタンというより水餃子みたいな感じ。

餡は青梗菜と肉が中心。

あっさり味。


---------------------------------------------------------------

「卵と豚肉のチャーハン」

image

鼎泰豊系のお店ではチャーハン初めて。

普通においしいです。


image

思ったより塩味きつめだった。



---------------------------------------------------------------


「小籠湯包」。

image

スープに浸して食べるタイプの小籠包。

この他に普通の小籠包も注文しました。


---------------------------------------------------------------

「もち米のシューマイ」

image

イソギンチャクみたいな形がかわいい。

ただもち米の味付けが少し甘め。

かなりお腹にたまります。



---------------------------------------------------------------


「紅豆包」。

image

あずきのあんこを包んだもの。

和菓子のような味。



image
こちらの兄弟分のお店「京鼎小館」と比べ

ると、ちょっとお店が暗い気がしますが、

ちゃんとおいしかったです。

チャーハンも思ったよりおいしかった。

姉一家も満足してくれたようでよかった。

ごちそうさまでした!
(2007/01/23)

>探検隊表紙へ戻る