龍都酒楼
台北市中山北路一段105巷18号之1
(02)2563-9293
広東料理（飲茶・ダック）
台北市中山北路一段105巷18号之1
(02)2563-9293
広東料理（飲茶・ダック）
よ〜さんに教えてもらった広東料理の名店「龍都酒楼」に行ってきました。
場所はいわゆる「六条通り」。
前に行った鶏家荘や台湾料理の老舗の青葉なんかもすぐ近くです。
それにしても、林森北路界隈は、なんとなくぎらぎらしてるなあ。
週末の夜ということで、お店は超満員。
予約して行かなかったら、絶対待つことになっていたと思います。
地元の人は家族連れが主。
メニューは普通の料理のメニューと飲茶のメニューがありました。
看板には、飲茶とかお粥はお昼だけと書いてあるけど、
夜も飲茶があるみたいで、飲茶のメニューを渡されました。
２人だから、飲茶だと思われたかな？
テーブルに置いてあった小菜は２種類。
ピータンに甘酢しょうがのせは、九記でも見たなあ。
広東の食べ方なんですね。
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隊長Aのビール。
料理が出てくる前に、冷えたビールが出てくるあたりはさすが。
さすが飲茶の店。
お茶の種類も３種類くらいあったようです。
私はいつも通りプーアル茶。
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最初に来たのは、「油鶏」。
正式名称は「醤油なんとか鶏」だったような気が
しますが、忘れました。
すみません。
鶏肉がしこしこ。うまいです。
付け合せは、甘く煮付けたあずき。
面白いなあ。
付けだれ（→）。
ねぎ、しょうが、にんにく、油、塩を混ぜたもの。
さっぱり味。
野菜は、スープ通ししたレタス。
かなり薄味でしたが、
さっぱりしていて、いい口直しになりました。
レタスのいやな苦味がないのはさすが。
「福建炒飯」。
写真も大きいですが、
本物も大きかったです。
シーフードがいっぱい。
さらにオイスターソースで味付け。
あんの下には、ほんのり薄味の卵炒飯が。
味の濃いあんかけと、香ばしい炒飯が絶妙のバランス。
エビもぷりぷり。
ごちそう食べてる！って気になります。
さて、さんざん注文した後で、
隊長Aも隊員Kもどうしても気なったのが、
「焼味」盛り合わせ。
ウェイトレスさんに「絶対食べきれないよ」
と脅されながら頼みました（こういう店員さん好き）。
上はダック、下は焼き豚。
奥にはクラゲの酢の物。
たれは梅味。私はつけない方が
好き。これはほとんどお持ち帰りになって、翌日、家でじっくり堪能しました。
上の油鶏もですけど、それぞれ全然味が違うのがすごい。
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デザート女隊員Kは、今日は杏仁豆腐。
杏仁豆腐は、さいの目に切ってあって、
シロップで煮付けた（いわゆる缶詰の）果物が
乗ってます。
懐かしい感じの杏仁豆腐。
しかし、さすが老舗。
お店からもサービスのデザートがありました。
マンゴー西米露。
これもしっかり甘くておいしかった。
コーヒーほしかったです。
すでに20年の歴史がある広東料理の老舗だそうですが、
教えていただくまで全然知りませんでした。
家族連れが多くて、私の隣のテーブルなんかは、おばあちゃんの
誕生会をやってました。そういうお店なんですね。
ダックがとにかく有名らしいので、人数が集まったら、今度はぜひ
ダックを試してみたいです。
地元の人は、内装が古いのが気になるという人もいるようですが、
私はかえってレトロで味があるように思いましたし、
本当に香港にいるような気がしました。
よ〜さん、とてもおいしかったです。感謝！
ごちそうさまでした。