美食探検隊
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悦揚楼
台北市仁愛路三段145號(空軍官兵活動中心)
(02)2779-1234
湖南料理・北京麺食
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「空軍官兵活動中心」は、仁愛路のハワードプラザホテルのすぐ前。
こんな所になぜレストランが?と思ったのだけれど、
まあ、ものは試しということで入ってみました。
建物の周りには、赤い「悦揚楼」の棒状の看板がいくつもありますが、
1つは「湘式料理」、別のには「北方小点」と書いてあります。
どっちもやっているということかな、と不思議に思いつつ、
中へ入ってみると……

入って右手奥には、北京料理のレストランがあり(→)、
左手奥には、湘式料理(湘=湖南省の別称)がありました(↓)。
なるほど、そういうことね。

お店の人に聞いてみると、
別のレストランだけど、もう一方のレストランのメニューも、
頼むことができるということでした。

探検隊は左手奥の、ちょっと高級そうなレストランの方に
座ることにしました。
どうかあんまり高くありませんように。

中はけっこう立派そうな感じですが、
家族連れでにぎわっています。
メニューを見ると、なんと「経済合菜」がありました。
「合菜」は、おかず1つにご飯、スープ、果物がついているもので、
たいてい
人数分の料理を頼めば十分お腹いっぱいになるような
料理が出てきます。
日本で言うと、コースとかセットとか定食みたいなものでしょうか。
ここの「合菜」は、おかず1品が150元。
この雰囲気でこの立地条件で1皿150元はかなり安いと思います。
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メニューは「合菜」以外にもたくさんありましたが、
今日はとりあえず「合菜」の中から3品選びました。
「梅菜扣肉」。
こちらのは、比較的上品な味です。
でも、この料理はもともとがご飯が進む料理です。
肉も柔らかいし、梅菜がなんともいい味。

中には梅菜がたっぷり。
この汁を含んだ梅菜と白いご飯。
最高です。

「悦揚豆腐」
そのレストランの名前が冠された豆腐料理、
これはもう食べないわけにはいきません。
どちらかというと、やさしい味ですが、
揚げた豆腐にしっかりソースが絡んでます。
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「回鍋肉片」
これは絶品。
肉はもちろん豆干、キャベツが甘く感じました。
それに何でかわかりませんが、
果物のような華やかな香りがしました。
もしかしてこれが「酒醸(中華甘酒)」の力?
何をどうしたら、こんな味になるんでしょう。
できるものなら再現したいです(メラメラ)。

「合菜」はご飯食べ放題。
いらないって言ったけど、持って来てくれました(だから食べました)。

スープも付いてます。
この日はトウモロコシのスープでした。
これもなかなか美味。
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隣のレストランのメニューも頼めるということで、
せっかくだし試してみようということにしました。
こういう時、中華はお持ち帰りができるので、
本当にありがたいです。
メニューは別になっていて、
「北京麺食の方も見せて」と言うと、
持って来てくれます。

「エビ蒸し餃子」
少し皮が腰がないような気もしますが、
中の具はたっぷり、汁もどばーでした。

「葱油餅」
これは少し塩味きつめ。
外のかりっと焼けた部分が絶品です。
隊長A「これ、んまい」
ビールのつまみにぴったり。

「合菜」についていた果物。
これもジューシーでおいしかった。
本当に満足。
しかもおみやげもいっぱい。
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隊長A-9.2pt、隊員K-8.8pt。
サービスもきちんとしていて、とても居心地よかったです。
「北京」とか「湖南」とか言ってるけど、「小籠包」もあったりして、
いわゆる「本場の中華」をリーズナブルに楽しむにはすごくいい所だと思います。
これだけ食べて
ビール2本飲んで、800元以下でした。
値段も雰囲気も、もちろんお味も気に入ってしまいました。
来週もまた行きます。
ちなみに建物の外壁には、こんな巨大ポスターが(→)。
「君も空軍に入らないか?いい嫁さんもらえるぜ」的ポスター。
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